Gespecialiseerd in Limburgse wijnen
Bestellen kan al vanaf 1 fles wijn!
Je ontvangt je bestelling binnen 3 werkdagen
We hebben ook een winkel op de Tongersestraat 11 in Maastricht
  • Nederlands
  • Genoels- Elderen Pinot Noir 2017

    Genoels- Elderen Genoels- Elderen Pinot Noir 2017

    Terug naar overzicht

    € 35,00 Incl. btw

    (0)

    Deze Pinot Noir is geïnspireerd op de stijl van de Pinot Noir wijnen uit de Bourgogne. Hij heeft twaalf maanden houtlagering gehad en daarna heeft hij nog twaalf maanden “sur lie” (op het bezinksel van de druiven) gelegen.

    Lees de volledige productomschrijving

    Directe checkout

    • Op voorraad

    9.7 / 13 Reviews

    ‘Mooie producten en goede bezorgservice.’

    Productomschrijving

    Kasteel Genoels-Elderen is met zijn 22 hectare wijngaarden het grootste wijngoed van België.
    Het kasteel staat er al sinds de 13e eeuw, maar werd meermaals platgebrand en weer heropgebouwd.  Wijnkasteel Genoels-Elderen is vernoemd naar de graaf Godenoel van Elderen en is in 1991 opgekocht door Jaap Van Rennes. Het wijnkasteel is geheel gerenoveerd en volledig in handen van zijn dochter Joyce en haar man Stefan. Zij maken moderne wijnen van klassieke druivenrassen. Chardonnay en Pinot Noir zijn de druiven bij uitstek om op eikenhouten vaten op te kunnen voeden. Zo wordt er dieptegang en complexiteit verkregen, waardoor deze druiven uitermate geschikt zijn om van houtlagering te profiteren.

    Deze Pinot Noir is geïnspireerd op de stijl van de Pinot Noir wijnen uit de Bourgogne. Hij heeft twaalf maanden houtlagering gehad en daarna heeft hij nog twaalf maanden “sur lie” (op het bezinksel van de druiven) gelegen. Deze Pinot Noir is één van de stevigste uit Limburg en kan, net als een Pinot Noir uit de Bourgogne, nog makkelijk tien jaar blijven liggen met diepgaandere aroma’s als gevolg.

    Hij heeft veel intense aroma’s van rood fruit, met de nadruk op gestoofde kersen, rijpe pruim en de rijpingsaroma’s van de “lies”. Hij is nu al lekker om te drinken, maar kan ook zeker bewaard worden.

    Wijnspecificaties

    -Oogstjaar: 2017

    -Alcohol: 13,5%

    -Druif: Pinot Noir

    -Rijping: 12 maanden rijping op hout, 6 maanden in stalen tanks, 12 maanden op lies en 12 maanden op fles

    -Volume: 75cl

    -Bewaartijd: Tot 10 jaar na de oogst

    -Wijn/spijs: Kalfs-karbonade, gebraden kip, gebakken zwaardvis 

    Reviews Schrijf je eigen review

    0 sterren op basis van 0 beoordelingen Schrijf je eigen review

      Goesting in Limburgse wijn 5 / 5 - 2 Reviews @ Google
      Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »