Chapeau x Goesting pakket

Chapeau x Goesting

Ook in 2024 slaan Chapeau Magazine en Goesting de handen ineen om Chapeau lezers te verrassen met een selectie bijzondere Limburgse wijnen. En wie beter om daarin te adviseren dan ambassadrice van de Limburgse wijn en mede-eigenaar van Goesting, Annaline Doelen. Dit voorjaar selecteerde ze een pakket van drie voorjaarswijnen, met een knipoog naar het eerste lustrum van Wijnrestaurant op het Land – het pop-up restaurant van Mes Amis.

IN HET PAKKET 

> Pinot Noir Rosé 2018 van Hoeve Nekum in Maastricht

Gemaakt op de plek waar ooit de allereerste editie van Wijnrestaurant op het Land plaats vond. Fris, fuitig en sappig: een echte voorjaarswijn, perfect bij gerechten met bijvoorbeeld Limburgs lam.

> Vriendschap is Goud waard van Wijngaard St. Martinus in Vijlen

Van de hand van mijn goede vriend Stan Beurskens, een blend van traditionele en resistente druivenrassen. Fris, fruitig en toegankelijk, mooi bij visgerechten.

> Vonkeltje van Vriendschap van Landgoed Overst in Voerendaal

Door de wijnmaker die mij het laatste jaar het wijnmakersproces heeft laten meemaken: Ruud Verstegen. Een frisse mousserende wijn, goed te serveren als aperitief.