
St. Martinus St. Martinus Johannes 2020
€ 32,50 Incl. btw
Deze volle rode wijn gemaakt van Cabernet Cantor, Cabernet Cortis en Pinotin is vernoemd naar de vader van de wijnmaker: Hans. Door de rijping van minimaal 12 maanden op Frans eiken krijgt de wijn kracht en houtaroma’s; rond met zachte delicate tannines.
- Koop 6 voor €29,25 per stuk en bespaar 10%
Productomschrijving
St. Martinus is een wijnbedrijf gelokaliseerd in Vijlen, bijna aangrenzend aan het Drielandenpunt (tussen Duitsland en de uitlopers van de Ardennen). Hans Beurskens is in 1988 een proeftuin begonnen waar hij 40 verschillende wijndruiven aanplantte. In 1995 neemt zoonlief Stan Beurskens het bedrijf over en maakt er een professioneel wijnbedrijf van.
Stan wordt ook wel “de vliegende wijnmaker” genoemd omdat hij als wijnadviseur startende wijnmakers helpt met het opstarten van hun wijngaard. Stan is opgeleid tot oenoloog. Dit houdt in dat hij afgestudeerd is aan de hoogst genoten opleiding binnen de wijnkunde. Het wijnbedrijf is vooral gefocust op het verbouwen van ‘hybride-druivenrassen’. Dit zijn druiven die speciaal gekruist worden om resistenter te zijn tegen ziektes en schimmels.
St. Martinus heeft voor wijnrestaurant Mes Amis veel betekend als gastdomein voor de tweede editie van Wijnrestaurant op het Land in 2020.
Deze volle rode wijn gemaakt van Cabernet Cantor, Cabernet Cortis en Pinotin is vernoemd naar de oprichter van de wijngaard: Hans Beurskens. Door de houtrijping van minimaal 12 maanden op Franse eikenhouten vaten krijgt de wijn kracht en aroma’s van cederhout, een ronde stijl met zachte delicate tannine.
Wijnspecificaties
-Wijnstijl: Rood - Mondvullend/Fruitig/Rond
-Oogstjaar: 2019
-Alcohol: 14%
-Druif: Cabernet Cortis, Cabernet Cantor & Pinotin
-Volume: 75cl
-Bewaartijd: Tot acht jaar na de oogst
-Wijn/spijs: Entrecote met béarnaise saus en friet, lamsbout, peking eend
Reviews Schrijf je eigen review
0 sterren op basis van 0 beoordelingen Schrijf je eigen review