Steenberg Steenberg Riesling 2019

Domein Steenberg is gelegen in het dorpje Epen dichtbij het drielandenpunt, de drie neven Creusen hebben in Epen hun Familliehotel en achter het hotel hebben zij één hectare waar ze drie verschillende druiven verbouwen. Ze begonnen in 2008 een wijngaard waar er Pinot Gris, Riesling en Gewürztraiminer werd aangeplant.

De naam ‘Steenberg’ heeft de wijngaard te danken aan de bodemsoort waarop de wijnstokken zijn aangeplant. De bodem is hier namelijk afgedekt met een laag silex (vuursteensoort). De neven weten fantastisch mooie wijnen in het glas te toveren, afkomstig uit het diepe zuiden van Limburg.

De Riesling, ook wel de "Koningin onder de druiven", genoemd wordt ook verbouwd in Epen. Het is een droge witte wijn, met een florale frisheid.

De wijn is zeer lichtgeel van kleur met een groen accent. Heeft een uitbundige, frisse en fruitige geur, floraal en iets kalkachtig. Qua smaak is de wijn zeer fris, pittig, maar ook rond en iets fruitig. Lange, verse afdronk met vrij veel kruiden.

Wijnspecificaties

-Wijnstijl: Wit - Fris/Strak/Fruitig

-Oogstjaar: 2020

-Alcohol: 12.5%

-Druif: Riesling

-Volume: 0.75cl

-Bewaartijd:  Tot acht jaar na de oogst

-Wijn/spijs: Asperges, zuurkoolschotel, gevogelte quiche

0 sterren op basis van 0 beoordelingen Schrijf je eigen review