Salamander Salamander Pinot Gris 2018

Domaine Salamander is gelegen in het wondermooie natuurgebied rond Eys op de Eyser-plateau en is eigendom van wijnmaker John Cox die in 2007 de eerste wijnstokken aanplantte, op meer dan de helft van het domein werd pinot noir aangeplant in aanvulling met pinot gris, auxerrois, chardonnay en riesling. In 2013 werden er ook nog stokken Frühburgunder en siegerrebe bij geplant.  

Deze wijn is eerder een frisse fruitige stijl van Pinot Gris in vergelijking met de rijke en weelderige stijl die we soms in de Elzas terug vinden.

Wijnspecificaties

-Wijnstijl: Wit - Fris/vol/fruitig

-Oogstjaar: 2018

-Alcohol: 12,3%

-Druif: Pinot Gris

-Volume: 75cl

-Bewaartijd: Tot zes jaar na de oogst

-Wijn/spijs: vitello tonnato, Provençaalse gegrilde groenen salade, Luikse salade 

0 sterren op basis van 0 beoordelingen Schrijf je eigen review