De Wijngaardsberg De Wijngaardsberg Auxerrois 2019
€ 17,95 Incl. btw
Deze Auxerrois (familie van de Pinot Blanc) is een totaal andere stijl dan de meeste Auxerrois wijnen hier uit Limburg. Normaal gesproken zijn de wijnen fris en fruitig, maar deze Auxerrois is voller en ronder van smaak met een lange afdronk.
- Koop 6 voor €16,16 per stuk en bespaar 10%
Productomschrijving
Het wijndomein wordt gerund door Jules Nijst. Hij heeft in 2002 weer nieuw leven de wijngaard ingeblazen nadat de gaard in 1800 gerooid werd door de Franse bezetters. Jules Nijst (ex Vodafone medewerker) gooide het roer om en wilde van zijn passie zijn werk maken: wijn. Hij maakt met hart en ziel rode, witte en mousserende wijn in de deelgemeente Ulestraten. Deze wijngaard ligt nabij het gehucht Waterval tegen de flanken van de Wijngaardsberg in Ulestraten. Een prachtig dal met schitterend uitzicht bovenop de berg. Zijn voorkeur gaat uit naar de vinificatie zoals die in de Bourgognestreek wordt toegepast. Hij werkt dan ook uitsluitend en alleen met klassieke druivenrassen zoals de Chardonnay en Pinot Noir. Jules is een perfectionist in hart en ziel en dat proef je terug in de kracht van zijn wijnen.
Deze Auxerrois (familie van de Pinot Blanc) is een totaal andere stijl dan de meeste Auxerrois wijnen hier uit Limburg. Normaal gesproken zijn de wijnen fris en fruitig, maar deze Auxerrois is voller en ronder van smaak met een lange afdronk.
Wijnspecificaties
-Wijnstijl: Wit - Fris/Fruitig/Rijk
-Oogstjaar: 2019
-Alcohol: 12.5%
-Druif: Auxerrois
-Volume: 75cl
-Bewaartijd: Tot vier jaar na de oogst
-Wijn/spijs: Thaise kippensalade, caesar salade, gebakken forel
Reviews Schrijf je eigen review
0 sterren op basis van 0 beoordelingen Schrijf je eigen review
