Bon Baron Bon Baron Celebration 2019

Chateau Bon Baron is te vinden in het Belgische Wallonië en specifieker in Lustin ( een gehucht bij Dinant). Jeanette van Den Steen is oorspronkelijk uit Noord-Brabant en zocht een vakantiehuisje in België, bij het net gekochte huis had zij ook een stuk grond waar zij dan wat druivenstokken op had geplant om wat wijn voor haar zelf te maken. Haar buurvrouw had een fles van die wijn meegenomen naar een lokaal restaurant en de sommelier vond dit een top product waarna hij al de wijnen proefde en op de kaart zette. Dit was de start voor Chateau Bon Baron. Met 17 hectare en 14 verschillende druivensoorten zijn zij een van de pioniers van de Belgische wijnbouw.

Deze rosé is een gemaakt van de pinot Noir en heeft een oranje-rose kleur, intens exotisch en rood fruit zoals ananas , framboos en stekelbes. deze is mooi gastronomisch en verdiend hij een plekje naast een vitello tonato of een kalfstartaar. 

Wijnspecificaties

-Wijnstijl: Rosé - Fris/Mondvullend/Fruitig

-Oogstjaar: 2019

-Druif: Pinot Noir

-Alcohol: 12%

-Volume: 75cl

-Bewaartijd: Donker te bewaren tot vijf jaar na de oogst

-Wijn/Spijs: Salade geitenkaas met granaatappel, Quiche

0 sterren op basis van 0 beoordelingen Schrijf je eigen review